فروشگاه اینترنتی گیاهان دارویی عطاری کده
0 محصولات نمایش سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

13 فایده چشمگیر ریبوفلاوین ویتامین B2

ویتامین B۲

13 فایده چشمگیر ریبوفلاوین (ویتامین B2)

ویتامین B2 یک ویتامین محلول در آب است. بدن انسان به دوز روزانه آن نیاز دارد زیرا نمی تواند در بدن ذخیره شود. این ماده نقش مهمی در تولید انرژی ایفا می کند و یک ماده مغذی ضروری در رژیم غذایی شما است. ریبوفلاوین، همچنین به عنوان ویتامین B2 شناخته می شود، بر اساس NIH نقش مهمی در تولید انرژی دارد. ریبوفلاوین همچنین نقش فعالی در زنجیره انتقال الکترون دارد که انرژی سلولی را تولید می کند. علاوه بر این، به پردازش اسیدهای آمینه و چربی ها کمک می کند. همچنین می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل کند که سرعت پیری را کند می کند.

 

منابع مهم ریبوفلاوین:

ویتامین B2 را می توان در منابع مختلف غذایی یافت، هر چند معمولاً در مقادیر ناچیز. برخی از منابع خوب ریبوفلاوین عبارتند از:

  • محصولات لبنی
  • مخمر ابجو
  • سویا بو داده خشک

ماهی و محصولات حیوانی:

جگر، تخم مرغ، صدف، گوشت بدون چربی، ماهی قزل آلا و ماهی های چرب؛ ماهی خال مخالی، مارماهی و شاه ماهی

سبزیجات و میوه ها:

قارچ، لوبیا، کلم بروکلی، آووکادو، نخود فرنگی خشک شده و سبزیجات سبز تیره مانند مارچوبه و اسفناج

دانه ها و غلات:

غلات کامل، برنج و تخمه آفتابگردان

کلم، هویج، سیب، انجیر و انواع توت ها سطح ویتامین B2 نسبتاً پایینی دارند. خوشبختانه ویتامین B2 بر خلاف بسیاری از ویتامین های دیگر در حین پخت از بین نمی رود.

 

علائم کمبود ریبوفلاوین:

کمبود ویتامین B2 می تواند متابولیسم کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین ها را مختل کند، زیرا این عناصر برای متابولیسم کامل به ویتامین B2 نیاز دارند. علائم کمبود ویتامین B2 شامل خونریزی چشم، حساسیت زیاد به نور، احساس سوزش در چشم ها، خشکی لب ها، التهاب در دهان و زخم زبان است.

سایر علائم رایج عبارتند از: موهای چرب یا کدر، چین و چروک زودرس و شکستگی ناخن. کمبود ریبوفلاوین می تواند منجر به عملکرد نادرست غدد فوق کلیوی شود که به نوبه خود منجر به شرایط مختلف مانند کم خونی، سندرم خستگی مزمن و ایجاد آب مروارید می شود. تصور می شود که کمبود ریبوفلاوین یکی از عوامل اصلی مرگ و میر پره اکلامپسی در زنان باردار است.

کمبود ریبوفلاوین عمدتا به صورت ضایعات پوستی، به ویژه در زبان و گوشه های دهان ظاهر می شود. در صورت عدم درمان، می تواند منجر به تورم زبان، درماتیت سبورئیک و حتی اختلال در عملکرد عصب شود. شوره سر، بریدگی لب ها و گوشه های دهان، سرگیجه، ریزش مو، از دست دادن خواب، هضم ضعیف و کند شدن پاسخ های ذهنی از دیگر علائم کمبود ویتامین B2 است.

 

فواید ریبوفلاوین برای سلامتی:

ریبوفلاوین یک ویتامین محلول در آب است که به خوبی جذب می شود و نقش مهمی در حفظ سلامت کلی انسان دارد. مزایای عمده آن برای سلامتی در زیر آورده شده است.

 

1-انرژی را افزایش می دهد:

ریبوفلاوین با کمک به متابولیسم چربی ها، کربوهیدرات ها و پروتئین ها نقش مهمی در تولید انرژی ایفا می کند.

 

2-گردش خون را افزایش می دهد:

ویتامین B2 برای تشکیل گلبول های قرمز خون و آنتی بادی های جدید در انسان ضروری است که باعث افزایش گردش خون و اکسیژن رسانی به اندام های مختلف بدن می شود.

 

3-افزایش رشد بدن:

ریبوفلاوین برای اطمینان از رشد و نمو مناسب اندام های تناسلی و رشد بافت های بدن مانند پوست، بافت همبند، چشم ها، غشاهای مخاطی، سیستم عصبی و سیستم ایمنی بسیار مهم است. علاوه بر این، سلامت پوست، ناخن و مو را نیز تضمین می کند.

 

4-فعالیت تیروئید را تنظیم می کند:

ویتامین B2 می تواند فعالیت تیروئید را تنظیم کند.

 

5-از بیماری ها جلوگیری می کند:

ویتامین B2 می تواند از بسیاری از بیماری های شایع مانند سردردهای میگرنی، آب مروارید، آکنه، درماتیت، آرتریت روماتوئید و اگزما جلوگیری کند.

 

6-مراقبت از پوست:

ریبوفلاوین به بهبود ترشح مخاطی پوست کمک می کند و ممکن است باعث از بین رفتن جوش های پوستی شود.

 

7-از سیستم عصبی محافظت می کند:

ویتامین B2 ممکن است به تسکین علائم بیماریهای مختلف سیستم عصبی مانند بی حسی و اضطراب در سایر موارد کمک کند. تصور می شود که ریبوفلاوین، هنگامی که همراه با ویتامین B6 استفاده می شود، برای درمان علائم دردناک سندرم تونل کارپ (CTS) موثر است.

 

8-برای رشد طبیعی ضروری است:

ریبوفلاوین با فرمولاسیون پروتئین ها ارتباط دارد و برای رشد طبیعی بدن ضروری می کند.

 

9-از بینایی محافظت می کند:

ویتامین B2 نقش مهمی در تضمین سلامت قرنیه و بینایی  دارد.

 

10-جذب مواد معدنی را افزایش می دهد:

این ماده به جذب مواد معدنی مانند آهن، اسید فولیک و سایر ویتامین ها مانند B1 ، B3 و B6 کمک می کند.

 

11-ترمیم بافت ها:

ریبوفلاوین نقش مهمی در ترمیم بافت ها، التیام زخم ها و سایر جراحات دارد که بهبود کامل آنها زمان زیادی طول می کشد.

 

12-از دستگاه گوارش محافظت می کند:

نقش مهمی در حفظ و محافظت از غشاهای مخاطی در دستگاه گوارش دارد.

 

13-رشد جنین :

اگرچه هیچ دلیل مشخصی برای اثبات این ادعا وجود ندارد که ویتامین B2 برای پیشرفت بارداری ضروری است، اما به همراه ویتامین A به عنوان یک عنصر اساسی در رژیم غذایی مادران آینده در نظر گرفته می شود.

 

14-سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند:

ریبوفلاوین همچنین با تقویت ذخایر آنتی بادی و تقویت سیستم دفاعی در برابر عفونت ها به تقویت ایمنی طبیعی کمک می کند. به خاطر داشته باشید که از رژیم غذایی متعادل برای اطمینان از تامین ریبوفلاوین استفاده کنید.

0
دیدگاه‌های نوشته

*
*

question